🔧 Aperçu du produit
LeGQ-2-ZJest une machine Gyoza entièrement automatique capable de produirePlus de 10 000 boulettes par heure. Il intègre un contrôle de servomoteur précis, des systèmes de moisissure personnaliséGyoza de style japonais, Jiaozi chinois, boulettes de demi-luneet autres produits remplis.
Que vous dirigeiez une ligne d'aliments surgelée, une cuisine centrale ou une usine de fabrication de contrats, le GQ-2-ZJ vous apportevitesse, fiabilité et intégration facileavec des équipements en aval commechargeurs de plateau, congélateurs et systèmes d'emballage.
✅ Caractéristiques clés
1. Sortie à grande vitesse
Produire jusqu'à10 000 gyoza / heureavec une taille, une forme et un poids cohérents.
2. Épaisseur de pâte réglable
Les rouleaux antiadhésifs permettent un réglage fin de l'épaisseur de l'emballage pour correspondre aux préférences régionales ou clients.
3. Moules personnalisables
Changer facilement de moules pour produire divers types de boulettes: gyoza plissé, boulettes à bords droits, potstickers, etc.
4. Système de servomoteur
Assure un contrôle précis sur la pâte et la garniture à l'écoulement pour les garnitures mous comme les légumes, les crevettes ou les mélanges de tofu.
5. Construction de qualité alimentaire et hygiénique
Construit à partir de304 en acier inoxydable, toutes les pièces de contact alimentaire sontFacile à démêler et à nettoyer.
6. Interface PLC à écran tactile
Mémoire de recette et système de contrôle intelligent pour les changements rapides et l'interface conviviale de l'opérateur.
7. Intégration modulaire
Connectez-vous de manière transparente avec des mélangeurs de pâte, des chargeurs de plateau, des congélateurs IQF et des lignes d'emballage pour unSolution de production Gyoza complète.

📐 Spécifications techniques
| Paramètre | Détails |
|---|---|
| Modèle | GQ-2-ZJ |
| Capacité de production | 7 200–9 600 pc / heure |
| Gamme de taille du produit | 20g à 30g (personnalisable) |
| Épaisseur d'emballage | 0,8–1,2 mm réglable |
| Alimentation électrique | 380 V / 50Hz / 3 phases (personnalisable) |
| Dimensions de la machine | 3400 × 2850 × 3400 mm |
| Poids | Environ . 1600 kg |
| Matériel | Sus 304 en acier inoxydable |
| Système de contrôle | PLC Tactile Screen + Servo |
🥟 Applications appropriées
Production Gyoza gelée
Cuisines centrales
Usines de services alimentaires
Fabricants de boulettes OEM / ODM
Marques de cuisine asiatique à l'échelle internationale
🌍 Conformité prête à l'exportation
Certifié CE
Normes de qualité ISO
Manuel de fonctionnement multilingue
Formation à distance et sur place disponible
Alimentation mondiale des pièces de rechange
Pourquoi choisir WSFM?
Avec 6+ des années d'expérience en conception de la production alimentaire, leÉquipe WSFMprend en charge non seulement la livraison de la machine, mais aussiDisposition complète de la production, service après-vente et consultation de conformité locale. De la Russie à l'Asie du Sud-Est, les machines WSFM aident déjà les marques de bouletage à se développer avec confiance.
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🤖 Complémentaire recommandé: machine de chargement automatique du plateau automatique
Pour automatiser complètement votre ligne de production de boulettes, WSFM recommande d'associer leMachine GQ-2-ZJ Gyozaavec notreMachine de chargement automatique du plateau-Une solution intelligente et à grande vitesse pour placer bien le gyoza fraîchement formé dans des plateaux, prêt pour le congélation ou l'emballage.
Avantages clés:
✅ Bras robotique à 3 axes
Pick et place avec précision Gyoza dans des plateaux en plastique ou en métal sans endommager des emballages ou des plis délicats.
✅ Compatibilité des plateaux flexibles
Prend en charge diverses tailles et formats de plateau, notammentplateaux en plastique à usage unique, plateaux de cuisson en acier inoxydable, etRacks en maillage IQF.
✅ Placement d'aspiration sous vide
Le bras mécanique utiliseaspirants à pression positive et négative, éliminant le besoin de pinces traditionnelles et réduisant le contact avec le produit.
✅ Synchronisé avec la sortie Gyoza
Entièrement synchronisé avec leRythme de sortie GQ-2-ZJ, assurer un chargement continu sans goulot d'étranglement ni intervention manuelle.
✅ Hygiénique, facile à nettoyer
Construit avec304 en acier inoxydable, entièrement ouvert pour le nettoyage et l'entretien.
✅ Système de vision intelligente en option
Pour les usines nécessitant un alignement de forme ou une reconnaissance du modèle de plateau, un système basé sur la caméra est disponible.
📦 Flux de travail typique avec intégration de ligne complète:
Mélangeur de pâte → GQ-2-ZJ Gyoza Machine de formation → Chargeur de plateau automatique → Tunnel de congélation → Machine d'emballage
Avec la solution intégrée de WSFM, votre production devient plus rapide, plus propre et plus perfect en main-d'œuvre pour les usines alimentaires modernes ciblant les marchés d'exportation ou la production d'échelle.

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