Cherchant à évoluerkhinkaliProduction tout en préservant un goût géorgien authentique et une texture artisanale? NotreMachine à boulettes géorgiennesest spécialement conçu pour la production à haute efficacité de Khinkali traditionnelle, la boulette emblématique de la Géorgie remplie de soupe.
Si vous exécutez unusine alimentaire surgelée, a cuisine centrale, ou uncuisine commercialeFournissant des restaurants et des supermarchés, cette machine propose une solution fiable, hygiénique et sauvage.
⭐ Caractéristiques clés de la machine géorgienne Khinkali
✅ Spécialement conçu pour Khinkali
Organisé pour gérer une pâte épaisse et des garnitures juteuses, avec un soutien pour 10 à 20 plis traditionnels.
✅ Production élevée
Capable de produire2 000 à 6 000 PC / heure, selon la taille et la recette.
✅ Taille et style pliant réglables
Poids de bouletage personnalisable, forme de plis et nombre de plis (options manuelles ou semi-automatiques disponibles).
✅ Système de remplissage double
Soutient à la fois la viande hachée et les garnitures riches en bouillon pour un goût géorgien authentique.
✅ Construction en acier inoxydable de qualité alimentaire
Répond aux normes internationales d'hygiène; Facile à nettoyer et à entretenir.
✅ Conception modulaire
Peut être connecté àfeuilles de pâte automatique, lignes de congélation, ouSystèmes de chargement des plateaux.
📐 Spécifications techniques
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Capacité de production | 4 800 à 6 000 PC / heure |
| Plage de taille de boulette | 50-55g par pièce |
| Alimentation électrique | 3p, 380v, 50Hz |
| Matériau machine | Sus304 en acier inoxydable |
| Système de contrôle | Interface PLC + tactile |
| Type de remplissage | Viande hachée, viande avec bouillon, options végétariennes |
| Complémentations facultatives | Convoyeur, chargeur de plateau |
🎯Idéal pour ces applications
- Usines d'aliments géorgiens exportant Khinkali gelé
- Ateliers locaux de production de boulettes à Tbilissi, Batumi, Kutaisi
- Cuisines de supermarché
- Restaurants internationaux au service de la cuisine d'Europe de l'Est
- Production OEM / ODM de la marque privée Khinkali
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✅ 6+ années d'expérienceConcevoir des machines de bouletage pour les clients mondiaux
✅ Équipe WSFMOffre la conception et l'installation de la mise en page de production complète
✅ Formation technique sur place et service à distance en anglais / russe
✅ Solide support après-vente et fournitures de pièces de rechange
📦 Intégration complète de la ligne de production en option
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- Système de mélange de pâte et de feuille
- Machine de chargement automatique du plateau
- Tunnel de congélation rapide
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