Petite machine à dimsum automatique

Le shumai est un type de ravioli chinois traditionnel, originaire de Huhhot. Dans la cuisine cantonaise, il est généralement servi comme en-cas dim sum. En plus d'accompagner la diaspora chinoise, une variante du shaomai apparaît également au Japon (shūmai) et dans divers pays d'Asie du Sud-Est.

Cette machine est de petite taille et peut être largement utilisée dans les restaurants ou les petites usines.

Cette forme de dimsum peut être cuite à la vapeur et poêlée.

Facile à utiliser : conception humanisée, seulement quatre boutons ; faibles exigences de l'opérateur.

Facile à nettoyer : le système de pétrissage de la machine adopte une conception en porte-à-faux et se lave facilement à la main. Système de remplissage facile à démonter pour le nettoyage.

Haute efficacité : cette machine adopte une nouvelle conception brevetée de fabrication et de formage d'emballages et adopte une table rotative creuse pour recycler les feuilles de pâte résiduelles. Comparée à la machine traditionnelle, elle est plus stable et plus échantillonnée.

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